Soukromá vinárna v Olomouci

Symbióza moderních prvků a historického prostředí Historický dům se sklepním prostorem pamatující obě světové války, průmyslovou revoluci, zrušení nevolnictví, a mnoho dalších milníků naší země, stojí již několik století na stejném místě. Prostředí se mění, ale charakter domu zůstává, a proto je třeba respektovat jeho přednosti i zápory. Po léta nevyužívaný sklepní prostor se změnil v soukromou vinárnu kombinující tradiční materiály jako dřevo a kámen, v kontrastu s materiály moderními – nerez a ocel. Dle designového návrhu architekta jsme vyrobili atypické židle a stůl (o rozměru 550x105cm) ze vzduchosuchého dubu, který byl ošetřen speciálně upraveným voskovým olejem. Konstrukci stolu jsme navrhli tak, aby mohl „pracovat“ v nestandartním prostředí  o relativní vlhkosti 70-80%.